„Notte di bollicine” Gran Cuvee

Winifikacja: tłoczenie winogron  ze schładzaniem moszczu

Charakterystyka: Słomkowy kolor z jasnymi refleksami, drobny i trwały perlage. Przyjemnie wytrawne. W nosie świeże i owocowe nuty kwiatowe są przyjemnie połączone z nutą skórki chleba.

Podawanie: Podawany na świeżo, jest doskonały jako aperitif, a także idealny do całego posiłku, dobrze towarzyszy przystawkom i potrawom na bazie ryb i skorupiaków

Temperatura podawania: 6-8°C

Zawartość alkoholu: 11 % vol